Zapečene slane palačinke

Sastojci:

Palaćinke
  
-350g brašna 
-200g ribanih tikvica + jedna crvena paprika(manja)  
-10 cvijetova tikvica(ako želite)  
-1 žlica praška za pecivo  
-3 jaja + sol  
-200ml mineralne vode  
-300ml mlijeka
 
Fil1
  
-500g svježeg sira  
-2 jaja   
-sol
 
Fil2  

-400g sviježeg sira  
-100g šunke ili pancete ili pršuta   
-sol  
-2 jaja
 
Preljev
  
-400ml vrhnja za kuhanje ili 2 kisela vrhnja

Priprema:

Napravite od ovih sastojaka smjesu za palaćinke,da bude malo gušća ja sam sastojke stavila odokativno pa vi prilagodite

Sfrigajte malo manje a deblje palaćinke

Nemojte ih prepeći,od ove količine ćete dobiti 15 palaćinki,u porciju vam idu tri .

Postoje dva fila samo sa sirom i sa šunkom, ja sam  radila s pola jednog pola drugog.

Dakle palaćinke nafilujte ,zamotajte i posložite u namaštene  zdjelice ili plehove

Zatim ih prelijte vrhnjem i pecite otp 40 min na 190 stupnjeva

Možete ih servirati tople a i hladne

Presjek

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 
Podijeli na Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.