Sastojci
-60 dkg brašna-20 dkg sirnog namaza
-1 kiselo vrhnje ili mileram(oko 1,7 dcl)
-25 dkg margarina
-3 jaja
-1 prašak za pecivo
-1 žličica soli
-1 žlica sjemenki kima
Priprema
Svi sastojci neka budu sobne temperature.Prosijte brašno,dodajte sol,sirni namaz ,jaja,kiselo vrhnje ili mileram i po želji jednu žlicu sjemenki kima,na listiće narezani margarin te prašak za pecivo.Umijesite tijesto.Razvaljajte tijesto na debljinu od jednog centimetra.Izrezivačem za krafne ili čašom izrežite krugove.Po vrhu zarežite krugove oštrim nožem kao mrežu.Stavite pogačice na papir za pečenje u tepsiju te u pećnicu zagrijanu na 200*C.Pecite oko 15 min.dok ne porumene.Malo ohladite i navalite.
Posluživanje
Dobar tek!
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
