Čokoladni desert sa svježim voćem


Sastojci

-1/2 litre mlijeka
-1cokoladni pudinga čokolada
-100gr cokolade za kuhanje
-2ooml tecnog slaga
-2kom. vanilin šećer
-50gr smedeg secera
-2 kom banane
-2 kom kivija
-1 kom narance
-par jagoda (ako ih imate)

Priprema

Skuhaj mlijeko ,cokoladni puding sjedini sa secerom i vanilija secerom   te par velikih kasika mlijeka te ukuhaj u vrelo mlijeko i mjesaj dok nedobijes jednu finu kompaktnu masu.Puding pusti da se prohladi te ga pokrij da ne dobije kozicu.

Cokoladu otopi na stednjaku ( ja topim u mikrovalnoj ) i prelij tekuci slag te mjesaj lagano dok se ne zgusne.Sjedinjenu i zgusnitu cokoladnu kremu sjedini sa pudingom i pusti da se prohladi. Voce izrezi na male kocke i u case slazi prvo red kreme te red voca i tako redom dok svu kremu i voce nepotrosis. Gotovi desert spremi u frizider i sluzi hladno ,odgore stavi voce i po zelji tuceni slag.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com