Paša lokum

Sastojci

-300g secera
-1 l mljeka
-100g putera
-60g gustina
-120g brasna
-4 velike kasike kakaa
-1 vrecica vanilin secer

I jos:

-100g kokos
-2 vrecice slag pjene (spremitii po upustvu na vrecici )

Priprema

U vecoj serpi sipati mljeko ,secer i ostale sastojke i kuhati dok smjesa ne bude gusta .

U cetvrtastom plehu ( od rerne ) posuti kokosovo brasno pa izliti skuhanu smjesu i ostaviti u frizideru da se hladi par sati !

Slag pjenu pripremiti po upustvu na vrecici ide: (1/8 mljeka i kasika secera) na jednu vrecicu slaga ..... dobro smiksati i premazati ohladjeni kolac sa slagom .

Sjeci  na lente ( 3 cm ) i motati u krug .....tako se formira  pasa lokum ! (Pri motanju budite spretni jer je kolac njezan, polako ga smotajte )sa osjecajem ! :)

Posluživanje

Kolac drzati u frizideru jer je tako bolji kada je hladan, bas osvjezavajuci ...
Prijatno !

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Paša lokum Paša lokum Reviewed by Ivana Keroškić on 04:46 Rating: 5