Mekane kifle kao iz pekare

Sastojci 

-1 kg pšenično glatko brašno
-2 velike kašike suvog kvasca
-500ml toplog mleka
-3 velike kašike kisele pavlake
-1 kesica praška za pecivo
-150ml ulja
-1 kašika šećera
-1 kašika soli

Priprema

U činiju staviti 500gr brašna napraviti udubljenje pa u to staviti suvi kvasac šećer, so, prašak za pecivo, kvasac, kiselu pavlaku, ulje pa sve to zamesiti sa mlakim mlekom dodati preostalo brašno i umesiti fino glastko testo testo ostaviti da nadodje nadoslo testo podeliti u manje loptice pa ih ostaviti da nadodju svaku loptici razviti elipsasto složiti ih u tepsiju na pek papir i ostaviti da nadodju nadošle kifle premazati sa hladnom vodom  po želji posuti sa krupnom morskom soli peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta prijatno..

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Mekane kifle kao iz pekare Mekane kifle kao iz pekare Reviewed by Ivana Keroškić on 09:25 Rating: 5