Cikla za zimnicu

Sastojci

-2,5 dl šećera
-5 dl alkoholnog octa
-1 l vode
-2,5 jušnih žlica soli
-5 kg cikle

Priprema

Ciklu  skuhaj, toplu očisti i nareži.

Navedene sastojke  stavite u lonac i sve zakuhajte.

Pripremljenu ciklu zalijte zakuhanom kiselinom, promješajte i ostavite  preko noći.

Drugi dan slaži u teglice, dobro ih  zatvori i stavi u  veliku posudu  u koju ste  dodali  vodu. Teglice  stavljajte na poklopce, tj naopačke i neka su  do pola u vodi. Kad  voda zakuha, kuhajte 5 minuta i pustite da se  sve ohladi u  vodi.

Tegle spremite u smočnicu i  guštajte....
U slast!

Preuzeto sa: coolinarika.com

Cikla za zimnicu Cikla za zimnicu Reviewed by Ivana Keroškić on 09:16 Rating: 5