Biskvit:
- 6 jaja
- 6 žlica šećera
- 80 gr maslaca
- 200 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 žlice čokolade u prahu
- 100 gr rendane čokolade
Umutiti jaja sa šećerom, dodati otopljeni maslac.
Peći u plehu 30 sa 40 cm na 200 stupnjeva oko 20- 25 minuta.
Sirup:
- 3 dcl vode
- 200 gr šećera
- 2 vanilin šećera
Kuhati 10 minuta i preliti hladan biskvit.
Krema:
- 1,5 l mlijeka
- 12 žlica šećera
- 10 žlica gustina
- 2 žlice brašna
- 1 vanilin šećer
- 200 gr margarina
- 200 gr mliječne Milka čokolade
Priprema:
Kremu skuhati, u hladno dodati margarin.
Biskvit namazati kremom u tankom sloju.
U ostatak kreme dodati istopljenu čokoladu i namazati po bijeloj kremi.
Kolač premazati tučenim slatkim vrhnjem ili preliti čokoladnom glazurom.
Ja sam ovdje usitnila 20-ak kraševih lješnjak napolitanki i posula između bijele i tamne kreme, možete, a ne morate.
