Kolutići od luka



Sastojci:

- 1 veliki luk
- 1 ½ šolje brašna
- 1 šolja mlijeka
- ¾ šolje prezle
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- so, biber

Priprema:

Način pripreme
Luk izrežite na kolutove debljine ½ cm.
Odvojite prstenove pa umiješajte u smjesu brašna, soli i praška za pecivo.
Umutite jaja i mlijeko pa u smjesu potopite luk.
Umočite u prezlu i pržite u dubokom ulju 2-3 minute.