Ledene kocke sa grisom bez pečenja)

Sastojci: 

Prva krema( od grisa)

1 l mlijeka
2,5 dl grisa
8 žlica šećera
5 bjelanjaka
petit keksi

Druga krema(žuta)

0,5 l mlijeka
0,5 l sl.vrhnja
2 pudinga od vanilije
5 žumanjaka
8 žlica šećera
2 vrečice vanilija šećera
sl.vrhnje za šlag na kraju
lisnato tijesto za podlogu

Postupak pripreme:

Kada mlijeko zakuha umutiti gris i ostaviti da se ohladi.Bjelanjke čvrsto istući u snijeg sa šećerom i dodati u ohlađen gris.

Skuhati mlijeko sa šećerom ,pudingom i žumanjcima,ostaviti da se ohladi.U hladno dodati istučeno sl.vrhnje sa vanilijom.

Ispeči lisnato tijesto i ostaviti ga u tepsiji,na njega istresete kremu od grisa,zatim poslažete petit kekse i na nih ide krema od žumanjaka i pudinga…na kraju gore stavite šlag!!!

Kolač dobro ohladiti u hladnjaku…jer kad je hladan ima okus poput sladoleda. Gore po želji možete šlag posuti ribanom čokoladom ili samo išarati vilicom!

Ledene kocke sa grisom bez pečenja) Ledene kocke sa grisom  bez pečenja) Reviewed by Unknown on 08:43 Rating: 5