VANIL KREM ŠTRUDLA OKUS KOJI SE NE ZABORAVLJA OVO JE FENONENALNO

Sastojci:

- 500 gr kora

Za prvi fil: 

- 3 veća jaja
- 3 kašike šećera
- 1 šolja ulja (2 dcl)
- pola šolje pšeničnog griza
- 1 šolja jogurta
- 1 kesica praška za pecivo

Za drugi fil:

- 1 l mleka
- 9 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile

Priprema:


Najpre skuvati puding u mleku i ostaviti da se malo prohladi (ne sasvim) uz povremeno mesanje kako se ne bi stvorila korica.
Umutiti belanca sa secerom, dodati zumanca, ulje, griz, prasak za pecivo i jogurt.
Prebrojati koliko imate kora i podeliti ih na cetiri dela, tako da dobijemo cetiri strudle. Ja sam slagala po cetiri kore (u pakovanju ih je bilo 16)
Slagati kore – na prve tri staviti po tri, cetiri kasike prvog fila a na cetvrtu koru staviti topao puding i urolati. Tako uraditi i sa preostalim korama.
Strudle premazati ostatkom fila ili sa malo ulja i staviti u rernu da se ispeku, ja sam ih ispekla za manje od 15 minuta na 180 stepeni.
Sacekati da se prohladi, pa iseci i posuti secerom u prahu.

Posluživanje:

Strudla je prelepa kad je topla, a meni je jos lepsa kada se dobro ohladi jer me ukus podseca na krempitu. Brzo se priprema i moze doci u obzir i puding od cokolade ili nekog drugog ukusa, na primer karamel ili ko sta voli.

VANIL KREM ŠTRUDLA OKUS KOJI SE NE ZABORAVLJA OVO JE FENONENALNO VANIL KREM ŠTRUDLA OKUS KOJI SE NE ZABORAVLJA OVO JE FENONENALNO Reviewed by Unknown on 05:20 Rating: 5