JAKO SOČAN I MOĆAN A OPET JEDNOSTAVAN: NABUJAK SA JAGODAMA

Sastojci:

- 12 dag omekšalog maslaca
- 22 dag šećera u prahu
- 4 jaja
- 400 ml mlakog mlijeka
- 60 dag oštrog brašna
- prstohvat soli
- 1 prašak za pecivo
- 50 dag jagoda
- šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Izmiksajte maslac,šećer i žumanjke.Potom umiješajte mlijeko i polovicu brašna s praškom za pecivo.Stucite čvrsti snijeg od bjelanjaca s soli.Dodajte ostatak brašna,a na kraju lagano umiješajte snijeg.

Lim s visokim rubom(okrugli kalup za torte promjera 26 cm) namastite maslacem i pospite brašnom.Stavite polovicu tijesta i nadjenite ga polovicom jagoda koje ste uvaljali u brašno kako nebi potonule u tijesto. Ulijte ostatak tijesta te nadjenite preostalim jagodama.Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva oko 45 -50 minuta(probajte čačkalicom je li pečeno).Kolač narežite na komade i posipajte šećerom u prahu prije posluživanja.

Podijeli na Google Plus
loading...

About Zdrava Ishrana

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.