-300 gr masnog belog sira ili fete
-2 jaja
-2 dcl jogurta
-1 kesica praska za pecivo
-1 kasicica soli
-400-500 gr brasna
-ulje za przenje
Priprema:
Izmrviti sir, dodati jaja,so i sve ostale sastojke.
Umesiti testo srednje tvrdoce, razvaljati ga na otprilike prst debljine , pa iseci deblje ( sire) stapice.
Svaki stapic dodatno zarezati nozem po sredini
Prziti u dubokom ulju, sa obe strane dok porumene
Vaditi na upijajuci papir i sluziti uz jogurt, a moze i uz pivo ....
