Red velvet


Sastojci

-1 paketic oreo keks
-30 ml putera ili margarina
-300 g nemasnog sira
-500 ml slatko vrhnje za šlag
-1 solja secera
-1 sok od limuna
-1 cokoladni puding
-3 solje mlijeka
-1 crvena boja
-2 kesice vanilin šećer

Priprema

Zagrijati rernu na 180 stupnjeva. Ja sam kolac radila u vatrostalnoj posudi promjera 25:35.

Izmrvljeni oreo keks (mozete upotrijebiti bilo koji slican) i istopljeni puter umjesati u glatku smjesu i staviti na dno posude. Staviti u pecnicu na 5-8 minuta da bi kora bila hrskava.

Umutiti 200 ml slaga, i dodati 200 g omeksalog nemasnog sira i secer. Umutiti u glatku smjesu i dodati kasikicu soka od limuna. Istresti na koru.

Napraviti puding (moze bilo koji puding, ja sam cokoladni imala pri ruci). Kada se ohladi dodati 100 g omeksalog nemasnog sira, vanilin secer i boju za kolace (stavila sam 10 kapi za postizanje zeljene boje). Takodjer mozete dodati neko smrznuto ili svjeze voce po zelji, i ta je verzija jako ukusna.

Kolac dovrsite preostalim slagom, i po zelji pospite cokoladnim mrvicama ili nekom drugom dekoracijom.

Uzivajte :)

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Red velvet Red velvet Reviewed by Ivana Keroškić on 05:01 Rating: 5