Voćni kolač

Sastojci

-4 kom jaja
-160g secera
-1 velika kasika secera u prahu
-120g brasna
-3 velike kasike vruce vode
-1 vrecica prasak za pecivo i prstohvat soli

Fil:

-500g svjezih jagoda
-1 vrecica puding od vanile
-2 velike kasike secera
-500ml mljeka
-1 vrecica zelatina za kolace, /1 kesica 33gr/
-250ml hladne vode

Dekoracija:

-slag

Priprema

Jaja i secer dobro umutiti mikserom pa dodati ostale sastojke i sve zajedno izmjesat. (kalup ili tepsija 30cm ) Peci u zagrejanoj rerni nekih 10 min.

Skuhati puding u mljeko ... nastarnu u hladnoj vodi sipati zelatin pa onda sipati ga u puding i zajedno kuhati 5 min.

Narezati jagode, redati na kori pa odozgo zaliti sa kuhanim pudingom, ostaviti vani da se prohladi i stegne i na kraju dekorisati slagom.

Prijatno !

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Voćni kolač Voćni kolač Reviewed by Ivana Keroškić on 09:36 Rating: 5