Rajčice punjene piletinom i šunkom

Sastojci

-8 komada tvrdih rajčica
-150 g pečene piletine
-100 g šunke
-malo svježe paprike
-žlica- dvije kukuruza šećerca iz limenke
-prešinov list
-majoneza
-senf
-sol
-biber

Priprema

Operemo rajčice, odrežite im vrhove-kapice te izdubite sredinu. Posolite ih po želji i svom nahođenju te ostavite da se ocijede. Za to vrijeme dok se rajčice cijede pečenu piletinu koja vam je ostala od ručka, šunku i papriku narežite na kockice i stavite u zdjelu. Dodajte kukuruz te sve promiješajte sa majonezom i senfom, pospite nasjeckanim peršinovim lišćem posolite i pobiberite po okusu. Punite rajčice smjesom piletine, poklopite kapicama od rajčice te stavite u hladnjak barem sat dva da se svi okusi prožmu.
Poslužite i uživajte...

Posluživanje

Poslužiti ih možete uz bruskete, svježi kruh... peciva... Majoneza i senf... paprika i kukuruz... začini... sve to za vrijeme pravljenja polako dodajte dok ne vidite koji je vama omjer najbolji... također od začina možete staviti malo svježeg nasjeckanog bosiljka... malo češnjaka... kombinacije su razne. Ovo je osnova po kojoj radim, a po potrebi se prilagodim svom hladnjaku.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Rajčice punjene piletinom i šunkom Rajčice punjene piletinom i šunkom Reviewed by Ivana Keroškić on 02:42 Rating: 5