Sastojci
Sastojci za kremu-30 dag bijele čokolade
-4 žlice štaub šećera
-1/4 L mlijeka
-pola margarina
-20 dag kokosa (za kraj)
Sastojci za biskvit
-4 žumanjka
-20 dag šečera
-10 žlica hladne vode
-1 prašak za pecivo
-2 vanilin šećer
-4 bjelanjka (snjeg)
Za premaz
-pekmez od jagoda, šljiva ili šumskog voća
Priprema
Ugrijati pećnicu na 170C. Sastojke za biskvit izmiksati i staviti peći.Gotov biskvit ohladite, prerežite po dužini, namažite s pekmezom i poklopite s gornjim biskvitom. Biskvit narežite na kocke.
Nadjevene biskvitne kocke uvaljajte u glazuru od bijele čokolade, a zatim u kokos.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
