Fantastične krofne mekane i šuplje

Sastojci

-1 kg brasna
-3 zumanjka
-1 dl ulja
-6 dl mleka
-kora od jednog limuna
-2 zlicice secera
-1 zlicica soli
-1 svezi kvasac ( moj je bijo 50 gr )
-ulje za przenje
-secer u prhu za posuti krofne

Priprema

U malo mlakog mleka umutite svezi kvasac, dodajte 1 zlicicu secera, ostavite da se kvasac aktivira (nadodje).

U vecu posudu sipajte polovinu brasna, dodajte mleko, zumanjke, secer, so i ulje, a zatim lagano izmesajte varjacom.

Nakon toga dodajte aktivirani kvasac, narendanu koru limuna, te postepeno dodavajuci brasno umesite glatko testo.

Prekrite posudu sa testom i pustite da se desto udvostruci, a zatim ga rastanjiti, na brasnom posutoj radnoj povrsini, na debljinu od 2 cm.

Okruglom modlom vadite krugove i ostaviti da ostoje jos 10 - 15 min.

Nakon toga prziti ih na vrelom ulju sa obe strane.

Vaditi krofne na papirnati ubrus kako bi se ocedile od suvisne masnoce.

Posuti krofne sa secerom u prahu i posluziti.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Fantastične krofne mekane i šuplje
Fantastične krofne mekane i šuplje
https://2.bp.blogspot.com/-E3bNjea0BuE/VizZ6foB5OI/AAAAAAAACJM/HkXsX_ueroE/s640/20bea22eeb92f178fcbf2ebe409a2e14_view_l.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-E3bNjea0BuE/VizZ6foB5OI/AAAAAAAACJM/HkXsX_ueroE/s72-c/20bea22eeb92f178fcbf2ebe409a2e14_view_l.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/fantasticne-krofne-mekane-i-suplje.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/fantasticne-krofne-mekane-i-suplje.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content