Sastojci
1.SLOJ-250g mljevenih digestive keksa
-150 g šećera u prahu
-150 g rastopljenog maslaca
-5 žlica vruceg mlijeka
2.SLOJ
-200g krem sira
-200 ml slatkog vrhnja za šlag
3.SLOJ
-300 ml sirupa od limuna
-300 ml vode
-2 vanilin pudinga +100 ml vode
4.SLOJ
-1 šlag pjena
-120 ml mlijeka
Priprema
Pomijesati kekse, maslac , mlijeko i šećer u prahu, utisnuti u kalup 35x35 i staviti u hladnjak.Izraditi čvrsto slatko vrhnje i dodati krem sir. Ravnomjerno premazati po sloju keksa i staviti u hladnjak.
Zakuhati do vrenja sirup od limuna, vodu i u kipuće umijesati dva pudinga rastopljena u 100 ml vode. Malo prohladiti neprestano mijesajući i zatim ravnomjerno rasporediti po kremi. Staviti u hladnjak.
Izraditi čvrsti šlag i pemazati kolač. Neka odstoji preko noći!
Uživajte!
Preuzeto sa; www.coolinarika.com
){kind=link}