Slatki kruh

Sastojci  

-500g brašno tip 550
-120g šećer
-4 komada žumanjaka
-150 g maslac
-200 g sušeno voće
-40 g di go suhi kvas
-40 g sol
-2 dcl mlijeko

Priprema

U posudu stavite toplo brašno, šećer, sol i žumanjke. Di-go kvasac za kolače izmrvite u mlakom mlijeku ili vodi te dodajte ostalim sastojkama u posudi i zamijesite tijesto. Pred kraj mijesenja dodajte maslac u tijesto i dalje mijesite dok se maslac ne uklopi i tijesto postane glatko i sjajno. Zatim dodajte suho voće i lagano ga umijesite u gotovo tijesto.

Tijesto oblikujte u kuglu i pustite da se odmori 20 minuta na toplom  mjestu. Nakon toga tijesto oblikujte u oblik koji odgovara kalupu za pečenje.
Ostavite na toplom mjestu dok tijesto ne udvostruči volumen. Prije pečenja premažite razmućenim jajom.

Pecite na 180 - 190 stupnjeva oko 40 minuta dok ne poprimi zlatno - smeđu boju.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Slatki kruh
Slatki kruh
https://1.bp.blogspot.com/-vUfcmadY1F0/ViPkoOTWVlI/AAAAAAAABvw/7gplWpeT1w8/s400/3f3dcc893c293730619b6dc26f69ef2b_view_l.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-vUfcmadY1F0/ViPkoOTWVlI/AAAAAAAABvw/7gplWpeT1w8/s72-c/3f3dcc893c293730619b6dc26f69ef2b_view_l.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/slatki-kruh.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/slatki-kruh.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content