Sastojci
-1 kašika (15ml) slatke pavlake-1 kašikica šećera u prahu
-1/2 kašikice cimeta
-1 kockica (10gr) čokolade
-100ml jake crne kave (espresso, moka)
-šlag
-prstohvat cimeta ili kakaa
Priprema
Staviti kafu da se kuva na tihoj vatri, ako je kuvate u moka kuvalu, ili pripremiti kafu na drugi način da bude vrela..U šoljici pomešati slatku pavlaku, cimet i šećer u prahu (ja koristim steviju) u kremicu. U tu smesu staviti kockicu čokolade i naliti delom vrele kafe. Mešati kako bi se čokolada otopila. Naliti preostalu kafu.
Ukrasiti šlagom ( u mom slučaju je šlag lošeg kvaliteta koji se brzo otopi u kafi :-( ) Odgore posuti cimetom ili kakao prahom..
Posluživanje
Uživati u društvu, uz neki fini kolačić po izboru..
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
