Sastojci
Kora-8 jaja
-8 kasika prezli
-12 kasika mljevenih oraha
Fil 1
-200g mljevenog secera
-1 maslac ili margarin
-1 (300g) mljevenog plazma keksa
-1 manji dvojni C
-6 zumanjaka
Fil 2
-6 bjelanjaka
-6 kasika secera
-18 kasika secera
-6 kasika vode
Priprema
KoraJaja i secer dobroo umutiti,dodati prezlu i mljevene orahe.Istresti u podmazan i brasnom posut pleh.
Fil 1
200g mljevenog secera i jedan maslac umutiti pa dodati 200g mljevenih oraha i jedan plazma keks koji smo prethodno namocili u dvojni C.Sve pomijesati i dodati 6 zumanjaka,sve jedno po jedno.Dodati malo ruma i filovati.
Fil 2
6 bjelanjaka dobroo umutiti sa 6 kasika secera.zaljevati sa vrelom agdom od 18 kasika secera i 6 kasika vode.Brzo mutiti a agdu dodavati malo po malo,polako.
