Sastojci
-27 dag pšenično glatko brašno-10 dag šećera
-1 vanilin šećer
-1 m.ž prašak za pecivo
-1 jaje
-prstohvat soli
-12,5 dag maslaca ili margarina
-5 dag krokanta
-1 v.ž kakaa u prahu
Posip;
-5 dag krokanta
Priprema
Zamijesite tijesto od svih sastojaka-brašna,oba šećera,praška za pecivo,jaja,maslaca,soli .U 3/4 tijesta umijesite krokant a u preostalo kakao.Po želji dio glatkog brašana možete zamijeniti sa integralnim.Napravite mramorni efekt tako da naizmjenično stavljate tamni i svijetli dio ,ili jedno preko drugoga.Pa razvaljajte što tanije i modlicom izrezujte željene oblike.Stavite u lim za pečenje,obložen pek papirom i pospite svaki keks sa malo krokanta.Pecite ih na 180 stupnjeva oko 9 minuta.Spremite u limene kutije.
