Slani mak rolat

Sastojci

Za koru:

-5 belanaca
-1 kasicica secera
-1 kasicica soli
-2,5 kasike nemlevenog maka
-5 kasika brasna
-1/2 kesice praska za pecivo

Za fil:

-5 zumanaca
-300gr sira
-2 kasike kajmaka
-1/2 case pavlake
-200gr sunke

Priprema

Umutiti belanca sa secerom mikserom, dodati brasno, so, mak i prasak za pecivo i sve to rucno lagano sjediniti.

Pleh od rerne obloziti papirom za pecenje i izliti smesu, poravnati i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10 minuta.

Pecenu koru izvaditi iz pleha na mokru krpu, uviti rolat i nakon nekoliko minuta razmotati i namazati filom i sunkom. Opet umotati i najbolje stisnuti suvom krpom ili rastegljivom folijom do sluzenja.

Fil:

Staviti da provri voda i u nju ubaciti zumanca koja se pazljivo odvoje od belanaca na jednoj tacni, da ostanu cela, i kad voda provri, ubaciti ih i skuvati par minuta.

Izgnjeciti kuvana zumanca koja se ocede od vode, dodati sir, kajmak i pavlaku i tim filom premazati koru preko koje se poredja sunka. Umotati rolat.

Da se rolat ne bi odmotavao i razdvajao, uvek treba po malo fila namazati preko sunke pre umotavanja rolata.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Slani mak rolat
Slani mak rolat
https://4.bp.blogspot.com/-H1h5d2KkKSQ/VoJ2T3CyO9I/AAAAAAAAEeQ/2Zd71-Ir-hI/s400/2.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-H1h5d2KkKSQ/VoJ2T3CyO9I/AAAAAAAAEeQ/2Zd71-Ir-hI/s72-c/2.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2008/12/slani-mak-rolat.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2008/12/slani-mak-rolat.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content