Hrskave pileće tortile

Sastojci:

- 6 do 8 tortille
- oko 400 g pečenog pilećeg mesa
- 100 g pečenog kukuruza
- 75 g izrendanog žutog čedar ( cheddar ) sira
- 75 g izrendanog gouda sira
- 3 do 4 struka sitno iseckanog mladog luka
- 3 do 4 čena pasiranog belog luka
- 1 puna kašika sitno iseckanog peršuna
- 100 g gustog grčkog jogurta
- 2 male sitno iseckane ljute papričice
- so, biber i pola kašičice mlevenog kumina

Za prilog od avokada:

- 2 zrela avokada
- sok od limete
- 1 puna kašičica sitno iseckanog korijandera
- 2 pune kašike gustog grčkog jogurta
- so, biber i malo tučene crvene paprike

I još:

50 ml ulja
2 čena pasiranog belog luka
1 kašičica suvog italijanskog začina (origano, majčina dušica,bosiljak, ruzmarin)

Priprema:

Pileće meso sitno iseckati ili iskidati na manje parčiće i staviti u veću zdelu.
Dodati izrendane obe vrste sira, so, biber, kumin, sitno iseckan mladi luk, ispečen kukuruz ( ako ga nemate, stavite svež ili zamrznut kukuruz u suv teflonski tiganj i pržiti dok ne porumeni, povremeno promešajte ) dodati sitno iseckan beli luk,sitno iseckan peršun, sitno iseckane male ljute papričice i na kraju dodati gusti jogurt i sve dobro izmešati, probati da li je potrebno još bibera i soli.
U mali tiganj sipati 50 ml ulja, dodati dva čena pasiranog luka i pržiti samo 1 minut, da zamiriše, skloniti sa vatre i ostaviti oko 5 minuta da ulje poprimi ukus belog luka.

Staviti tortilu na radnu površinu i preko nje, pri dnu staviti dve pune kašike mase od piletine.
Zaviti u rolnice i deo gde se tortila završava staviti na dno.

Pekač ili pleh, prekriti sa pek papirom i naređati zavijene tortile.
Ovako zavijene rolnice premazati sa aromatičnim uljem od belog luka, posuti sa mešavinom suvog začina i peći oko 10 minuta, u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C.

Okrenuti rolnice, premazati i taj deo sa aromatičnim uljem i peći još 5 minuta ili dok ne porumene.

Dok se tortile peku, napraviti umak / prilog od avokada.
Sitno iseckati mladi luk i korijander.
Avokado preseći na pola i onda iseći meso na kockice i malom kašikom izvaditi iz korice.
Dodati limetin sok, biber, so i gusti grčki jogurt, izmešati i sipati u zdelicu.

Pečene tortile poslužiti sa umakom / prilogom od avokada a ako hoćete može samo i obična zelena salata ili salata po vašem izboru.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Hrskave pileće tortile
Hrskave pileće tortile
https://4.bp.blogspot.com/-xshXutJGrdQ/VbYPrqkGBrI/AAAAAAAADaQ/NAUI4KetErc/s400/hrskave-pilece-tortile-82db09145241bdff944ecea8b8a38ae4_header.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-xshXutJGrdQ/VbYPrqkGBrI/AAAAAAAADaQ/NAUI4KetErc/s72-c/hrskave-pilece-tortile-82db09145241bdff944ecea8b8a38ae4_header.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2010/07/hrskave-pilece-tortile.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2010/07/hrskave-pilece-tortile.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content