Da prste pojedeš: Zapečene makarone sa mljevenim mesom i šampinjonima


Sastojci:

-1 pakovanje makarone
-500 gr. mljevenog mesa
-400 gr. sampinjona
-1 glavica luka
-so,biber,vegeta I malo ulja
-1 tegla (900 gr) spageti sosa
-200 gr. rendanog sira (mozzarella ili neki drugi)

Priprema:

Peć zagrijat na 400 F-200C.

Tjesteninu skuhati u slanoj vodi, ocijediti i preliti hladnom vodom da se ne lijepe. Dok se tjestenina kuha pripremite sos.

Šampinjone isjeckajte na tanke listiće i dodajte mesu.

Dinstajte na laganoj temperaturi dok šampinjoni ne omekšaju.

Kad je sve gotovo dodajte špageti sos (paradajz sos).

Prokrčkajte pa dodajte makaronama. Sve fino izmješajte pa istresite u tepsiju koju ste namazali puterom. Pospite rendanim sirom pa stavite u peć.

Pecite dok se sir ne istopi i ne počne dobivati boju.