Uštipci od starog hljeba



Sastojci:

- 500 gr starog hljeba
- 250 ml mlijeka
- 4 jaja
- 1 prašak za pecivo
- prezla po potrebi

Priprema:

Hljeb izrežite na kockice i prebacite u posudu.
Prelijte mlakim lijekom i ostavite da odstoji.
Ocijedite višak mlijeka i rukama namrvite hljeb.
Dodajte jaja i brašak za pecivo i prezlu da sve poveže.
Oblikujte rukama i pržite na vrelom ulju.