Vrhunska torta od čokolade i banana – Zadivit će vas!

Sastoji:

Kora:

- 113 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ruma ili kafe
- 113 g putera na sobnoj temperaturi
- 130 g šećera plus jedna kašika
- 3 jaja
- razdvojena belanca od žumanaca
- Malo soli
- 35 g mlevenih badema
- ¼ kašičice ekstrakta badema
- 80 g brašna

Za preliv:

- 113 g čokolade
- 4 kašike ruma ili kafe
- 170 g putera
- Listići badema ili nešto drugo po vašoj želji za posipanje

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 180C, a okrugli kalup za torte namastite i obložite masnim papirom. Čokoladu prelijte rumom ili kafom, pa stavite da se otopi na pari i ostavite da se hladi. U posudi za mućenje mikserom mešajte puter i šećer dok ne postane penasto, nakon toga dodajte žumanca jedno po jedno, čokoladu, ekstrakt badema i mlevene bademe, pa mešajte da se sve sjedini.

U posebnoj posudi miksajte belanca sa malo soli dok ne postanu čvrsta, dodajte kašiku šećera i mešajte dok se ne pojave čvrsti vrhovi. Belance, deo po deo, polako umešajte u čokoladnu smesu, a na kraju dodajte i brašno. U ovom slučaju ne koristite mikser već varjaču. Smesu istresite u kalup i pecite 25 minuta.

Za preliv na pari istopite čokoladu sa rumom i kafom. Sklonite čokoladu sa pare pa dodavajte kašiku po kašiku putera i mešajte dok se sve ne sjedini, ostavite preliv da se hladi 15-20 minuta, s tim da svakih pet minuta promešate. Preko ohlađene kore prelijte kremu, pa tortu pospite bademima u listićima.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Vrhunska torta od čokolade i banana – Zadivit će vas!
Vrhunska torta od čokolade i banana – Zadivit će vas!
https://2.bp.blogspot.com/-eYj1AbzNFpo/VRQFFXhB-QI/AAAAAAAAE6g/3V9_ccKCyb0/s640/efef5643-600x250.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-eYj1AbzNFpo/VRQFFXhB-QI/AAAAAAAAE6g/3V9_ccKCyb0/s72-c/efef5643-600x250.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/03/vrhunska-torta-od-cokolade-i-banana.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/03/vrhunska-torta-od-cokolade-i-banana.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content