Kinder Pingui: Recept koji je nadmašio kupovni desert

1. Biskvit:

– 6 žlica brašna
– 6 žlica šećera
– 6 jaja (odvojiti žumanjke od bjelanjka)
– 6 žlica vode (vrele)
– 1 prašak za pecivo
– 3 žlice kakao praha

Priprema:

Žumanjke tući sa šećerom i vrelom vodom dok smjesa ne postane gusta i kremasta. Izmiješati kakao, prašak za pecivo i brašno te prosijati u posebnu posudu, potom izmiješane suhe sastojke žlicu po žlicu dodavati u prvu smjesu i neprestano miješati mikserom. Na kraju ručno umiješati snijeg bjelanjaka koji ste prethodno izradili s prstohvatom soli. Smjesu pecite u prethodno zagrijanoj pećnici, na 175 stupnjeva oko 40 minuta. Ohlađeni biskvit prerezati na dva jednaka dijela.

2. Krema:

– 3 sirna namaza ( pakiranje od 70 g)
– 5 žlica šećera u prahu
– ½ litre slatkog vrhnja za šlag
– 1 želatina u prahu

Priprema:

Želatinu u prahu preliti s 4 žlice vode i ostaviti da nabubri. U međuvremenu sirni namaz mikserom izmiješati sa šećerom te dodati slatko vrhnje za šlag i sve čvrsto izraditi. Želatinu otopiti na laganoj vatri i polako dodavati uz miješanje u gornju smjesu.

3. Čokoladni premaz:

– 10 dkg čokolade za kuhanje
– 5 dkg maslaca
– 1 žlica ulja
– 50 ml vode

Priprema:

Čokoladu narežite na sitno, a u posebnom lončiću maslac, ulje i vodu zagrijte, te kada se sve sjedini maknite sa vatre i dodajte čokoladu i miješajte dok se čokolada ne rastopi.

4. Glazura:

– 10 dag čokolade za kuhanje
– 5 dag maslaca
– 1 žlica kakao praha

Priprema:

Čokoladu natrgati na komadiće. Na vatri zagrijati maslac i kakao, maknuti s vatre i umiješati čokoladu dok se ne rastopi.

Savjet: 

Glazuru napravite nakon što ste posložili sve slojeve torte, jer ju je potrebno toplu namazati preko biskvita.

5. Slaganje slojeva:

Prvi dio biskvita položite u kalup u kojemu ste ga pekli i na njega namažite polovicu pripremljene kreme. Na kremu dodajte čokoladni premaz i potom sve stavite u hladnjak na 15 minuta. Nakon što se ohladilo dodajte drugu polovicu kreme, zagladite i na vrh stavite drugi dio biskvita. Netom pripremljenom toplom čokoladnom glazurom prelijte kolač i ostavite preko noći u hladnjaku.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Kinder Pingui: Recept koji je nadmašio kupovni desert
Kinder Pingui: Recept koji je nadmašio kupovni desert
https://4.bp.blogspot.com/-B1W6F4SumfI/VSaboIS-hBI/AAAAAAAAFho/zN6LCtsZ3y4/s640/kinder_pingui1.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-B1W6F4SumfI/VSaboIS-hBI/AAAAAAAAFho/zN6LCtsZ3y4/s72-c/kinder_pingui1.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/04/kinder-pingui-recept-koji-je-nadmasio.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/04/kinder-pingui-recept-koji-je-nadmasio.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content