Sastojci
- 2 jaja
- 1 kasika vajkrema
- 1 kasika persuna
- 1 kasikica ulja
- malo soli
- 1 kasika sjeckane salame
- za pohovanje
- brasno
- jaje
- prezla
Priprema:
Jaja skuhati, oguliti , prerezati i izvaditi im zumanca...Smjesu za pohovanje pripremiti kao na slici.
U drugu zdjelicu staviti zumanca dodati sve navedene sastojke..Izmjesati.
Puniti jaja i tako ih sastaviti...Smjesa kojom ste punili lijepo ce ih sastaviti.
Onda uvaljati u brasno jaje i prezlu.
Ponoviti postupak tri puta.
Prziti ih na ulju na srednje jakoj vatri.
Staviti ih na ubrus da upije visak masnoce.