Uskršnja pogača

Sastojci:

- 250 ml mlijeka
- 250 ml vode
- 40 gr kvasca
- 1 kašika šećera
- 2 kašičice soli
- 50 ml ulja
- 600 – 700 gr brašna ( ja sam stavila 200 gr integralnog brašna i ostatak pšenično )
- 125 gr margrarina
- 100 gr sira
- 1 žumance
- sjemenke lana

Priprema:

Pomešati toplo mlijeko i toplu vodu, papa dodati kvasac i šećer i razmutiti. Dodati pola small brašna pa mješati kašikom. Dodati 1 kašičicu soli, ulje ( skoro sve, ostaviti 1 kašiku ). Sve vrijeme mješati kašikom uz postepeno dodavanje brašna. kad već ne možete da mešate zamesite testoBuhtle sa mesom. 
Nije potrebno dugo mesiti jer ste kašikom već dobro izradili.

Umijesiti mekano i glatko, papa namazati onim preostalim uljem i ostaviti da kisne 30 minuta  na toplom mjestu.

Kada je tjesto nakislo malo ga premijesiti i razvući u pravougaonik ( 35 x 55 cm )

Umutiti margarin, sir i 1 kašičicu soli pasa ovom smjesom premazati razvučeno testo.

Testo unhappy urolati i saviti u krug ( obruč )

Isjeći rolat na trake 1 – 2 cm debljine, ali trake ne sjeći do kraja, ostavljati malo ne isječeno da bi de pogača imala na čemu držati.

Svaku drugu traku izvrtati unutar obruča a trake izmedju malo izokretati.

Napraviti 5 loptica od aluminijumske folije i ubosti ih na mjesta gde će biti jaja.

Ostaviti tako da kisne, papa premazati pogaču žumancetom i posuti lanenim sjemenom.

Staviti da se peče na 180 stepeni oko 30 minuta.

Kada se pogača ispekla kuglice od folije povaditi na njihovo mesto staviti Usršnja jaja.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Uskršnja pogača
Uskršnja pogača
https://1.bp.blogspot.com/-Bk1mjvGTHGg/VR62yko7C6I/AAAAAAAAFVo/xiqSGF1AU08/s1600/10276536_396229053852190_1101467911_n.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-Bk1mjvGTHGg/VR62yko7C6I/AAAAAAAAFVo/xiqSGF1AU08/s72-c/10276536_396229053852190_1101467911_n.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/04/uskrsnja-pogaca.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/04/uskrsnja-pogaca.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content