- 3 žlice maslinova ulja
- 70 g pinjola
- 900 g svježeg špinata
- 1 vrećica Fanta za lazanje (80 g) By Podravka
- 400 ml mlake vode
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 300 g Sjeckane rajčice Podravka By Podravka
- 3 žličice Bosiljka sušenog Podravka By Podravka
- 350 g tijesta za lazanje
Za preljev:
- 200 ml kiselog vrhnja
- 1 jaje
Za posipavanje:
- 2 žlice naribanog parmezana
Priprema:
Dodajte sadržaj vrećice Fanta za lazanje, vodu, vrhnje i kratko prokuhajte.
Sjeckanu rajčicu ocijedite i izmiješajte s narezanim bosiljkom.
U nauljenu tepsiju slažite redom tijesto za lazanje, špinat, tijesto za lazanje, sjeckanu rajčicu, tijesto za lazanje, špinat i završite tijestom za lazanje.
Prelijte vrhnjem za kuhanje u kojem ste razmutili jaje i pospite naribanim parmezanom.
Pecite u pećnici na 200°C oko 30 minuta, do zlatnožute boje.
Posluživanje:
Poslužite posipano parmezanom.
Savjet
Tijesto za lazanje možete zamijeniti i tankim palačinkama.
