LEDENI VJETAR SA JAGODAMA - PREUKUSNO!

Sastojci:  

- 9 bjelanjaka
- 25 dag šećera
- 1 velika žlica jabučnog octa

Krema:

- 9 žumanjaka
- 4 žlice šećera
- 4 žlice oštrog brašna
- 2,5 dl mlijeka
- 2 vanilin šećera
- 250 g margarina
- 4 dl slatkog vrhnja za šlag
- oko 0,5 kg jagoda

Priprema:

Jajima odvojimo bjelanjke od žutanjaka te od bjelanjaka istućemo čvrst snijeg dodajući šećer i jabučni ocat. Od istućenih bjelanjaka pečemo koru na tepsiji obloženom papirom za pečenje na 150° dok ne poprimi nježnožućkastu boju, a kada je pečena ohladimo je, uklonimo papir za pečenje te je prerežemo na tri jednaka dijela.

Za to vrijeme pripremimo kremu tako da žumanjke pjenasto razmutimo sa šećerom, dodamo brašno, mlijeko i vanilin šećer, lagano kuhamo dok se ne zgusne te ostavimo ohladiti. U ohlađenu kremu dodamo pjenasto izrađen margarin. U posebnoj posudi istućemo slatko vrhnje. Tortu slažemo sljedećim redom: bijela kora, krema, jagode narezane na kolutiće, šlag; postupak ponovimo još dva puta.

Posluživanje:

Pripremljenu tortu stavimo u hladnjak da se stisne, a režemo je i poslužujemo hladnu.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: LEDENI VJETAR SA JAGODAMA - PREUKUSNO!
LEDENI VJETAR SA JAGODAMA - PREUKUSNO!
https://4.bp.blogspot.com/-PMbBMv4Hk30/VXAM-NQ6uNI/AAAAAAAAC3c/tbigbiHaH0s/s640/13%2B%25281%2529.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-PMbBMv4Hk30/VXAM-NQ6uNI/AAAAAAAAC3c/tbigbiHaH0s/s72-c/13%2B%25281%2529.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2013/06/ledeni-vjetar-sa-jagodama-preukusno.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2013/06/ledeni-vjetar-sa-jagodama-preukusno.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content