Čoko-loko rolada

Recept za čokoladnu roladu

Sastojci:

Biskvit:
-6 bjelanjaka
-6 kašika šećera
-5 kašika glatkog brašna
-2 kašike kakaa
-prstohvat soli
-100-150 g grubo sjeckanih oraha

Preljev:
-1 dl ruma
-1 vanilin šećer

Krema:
-1 l mlijeka
-300 g šećera
-6 žumanjaka
-1 puding od čokolade
-4 kašike glatkog brašna
-200 g čokolade za kuhanje
-150 g margarina

Priprema:

Bjelance izmiješajte u čvrst šlag (na najvećoj brzini), postepeno dodavajući šećer. Smanjite brzinu na najmanju i dodajte posebno pomiješane suhe sastojke: brašno, kakao i sol. Miješajte oko 10 sekundi. Izlijte na namašćen i pobrašnjen lim (veliki, od električne pećnice) i pospite sjeckanim orasima. Pecite na 180 C dok se rubovi biskvita ne počnu odvajati od stranica lima.

Rum i vanilin šećer pomiješajte da se šećer otopi i prelijte po vrućem biskvitu.

Žumanjce i šećer pomiješajte pjenjačom, dodajte prašak za puding, brašno i 4 dl mlijeka. (odvojite od 1 l). Tu smjesu ukuhajte u preostalo mlijeko i ohladite. Na pari otopite čokoladu. Odvojite 3 kašike. Ostatak stavite u hladnu kremu. Margarin pjenasto izradite i sjedinite s kremom.

Redoslijed slaganja: Biskvit uzdužno prerežite na 3 djela (kao za ledeni vjetar). Premažite kremom i stavite jedan na drugi. Omažite cijeli kolač kremom, gore stavite glazuru (od preostale 3 kašike čokolade i 1 kašike ulja) i po sredini sjeckane orahe.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com.

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Čoko-loko rolada
Čoko-loko rolada
https://2.bp.blogspot.com/-pWE0dhAcz8g/VCBWm9BRG5I/AAAAAAAACK8/e0xxIT7TUJc/s400/%C4%8Dokoladna%2Brolada.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-pWE0dhAcz8g/VCBWm9BRG5I/AAAAAAAACK8/e0xxIT7TUJc/s72-c/%C4%8Dokoladna%2Brolada.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2014/09/coko-loko.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2014/09/coko-loko.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE PRETRAGA ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content