Liker od listova višnje


liker od listova višnje
Sastojci:

-1 l crnog vina
-100 listova višnje
-60 dkg šećera

Priprema:

Listovi se beru kada su višnje zrele, pomiješaju se s crnim vinom (nije bitno koje vino, domaće ili neko flaširano , skupo ili jeftino) i šečerom te ostave na suncu u nekakvoj staklenci 40 dana s tim da se svaki dan malo preokrenu (promućkaju). Nakon 40 dana se procijedi i ulije u boce, začepi i to je to.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com