Pita leza


Recept za pitu s tikvicom. Pita leza
Sastojci:

-jedna mlada tikvica srednje veličine
-250 g kukuruznog brašna
-pola litre jogurta
-3 jaja
-3 kašike ulja
-3 kašike pavlake
-1 prašak za pecivo
-može a i ne treba 1 čaša kisele vode

Priprema:

Tikvice oguliti i isjeckati na kockice. Dodati kukuruzno brašno i sve ostale sastojke i dobro izmiješati.

Zagrijati rernu na 250 C sa uljem za pečenje i sav sadržaj istresti u tepsiju na zagrijano ulje. Staviti u rernu da se peće na 200 C oko pola sata. Kad pita zarudi izvaditi iz rerne, preliti pavlakom i poslužiti.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com .