Voćna salama

Sastojci:

-300 g suhih šljiva  
-500 g suhih smokava  
-250 g datulja  
-150 g oraha  
-200 g šećera u prahu  
-1 Vanilin šećer    
-korica jedne naranče

Priprema:

Očišćene šljive, orahe i koricu naranče narežite na sitne komadiće. Smokve i datulje sameljite.

Šećer u prahu s malo vode kuhajte do gustog sirupa (da se između dva prsta vuče nit), zatim skinite sa štednjaka, dodajte pripremljeno voće i dobro promiješajte.

Aluminijsku foliju pospite s malo kristalnog šećera i odozgo rasporedite dobivenu smjesu.

Pomoću folije valjajući oblikujte salamu i stavite je hladiti.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com
 

Odricanje od odgovornosti: Slike, članci ili videozapisi koji se nalaze u članku ponekad dolaze iz raznih izvora drugih medija. Autorska prava u potpunosti su u vlasništvu izvora. Ako postoji problem sa tim pitanjem, možete nas kontaktirati ovdje.