-300 g suhih šljiva
-500 g suhih smokava
-250 g datulja
-150 g oraha
-200 g šećera u prahu
-1 Vanilin šećer
-korica jedne naranče
Priprema:
Očišćene šljive, orahe i koricu naranče narežite na sitne komadiće. Smokve i datulje sameljite.
Šećer u prahu s malo vode kuhajte do gustog sirupa (da se između dva prsta vuče nit), zatim skinite sa štednjaka, dodajte pripremljeno voće i dobro promiješajte.
Aluminijsku foliju pospite s malo kristalnog šećera i odozgo rasporedite dobivenu smjesu.
Pomoću folije valjajući oblikujte salamu i stavite je hladiti.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
