Fenomenalan recept za klavir tortu

Sastojci

CRNO TIJESTO

-6 kom. jaja
-6 kašika šećera
-5 kašika brašna
-4 kašike mljevenih oraha
-2 kašike kakaa
-2 kašike čokolade u prahu
-1 kesica praška za pecivo

ROLAT

-4 kom. jaja
-3 kašike brašna
-4 kašike šećera
-po potrebi kore od limuna
-1 kesica praška za pecivo

BIJELI FIL

-1/2 L mlijeka
-4 kašike brašna
-200 gr. maslaca
-200 gr. šećera u prahu

CRNI FIL

-250 gr. mljevenih oraha
-4 kašike vrućeg mlijeka
-6 kašika šećera
-50 gr. maslaca
-2 kašike čokolade u prahu

ČOKOLADNA GLAZURA

-100 gr. čokolade
-2-3 kašike ulja

Priprema

CRNO TIJESTO

Od  bjelanjaka umutiti snijeg sa šećerom. Dodati žumanjke, zatim brašno, mljevene orahe, kakao i čokoladu u prahu. Peći u pobrašnjenoj i podmazanoj tepsiji (veličina 26).

ROLAT

Umutiti bjelanjke sa šećerom. Dodati žumanjke, zatim brašno i koru od limuna. Peći u četvrtastom plehu. Vruće tijesto saviti u rolat.

BIJELI FIL

Razmutiti brašno sa malo hladnog mlijeka i sipati u ostatak vrućeg mlijeka te kuhati gustu kremu. U ohlađenu smjesu dodati maslac prethodno pjenasto umućen sa šećerom u prahu. (Umjesto bijelog fila, u zadnje vrijeme koristim šlag 500-600 ml.)

CRNI  FIL

Orahe preliti vrućim mlijekom (4 kašike), dodati šećer, umućen maslac i čokoladu u prahu.

Ohlađeno crno tijesto presjeći na dva dijela. Prvi dio crnog tijesta premazati bijelim filom. Rolat premazati crnim filom, a zatim ga isjeći na trake široke 1,5-2 cm. Uvijati ih u vidu puža, počevši od sredine torte tako da prekrije cijelu površinu (kao frk pite). Premazati bijelim filom, pa staviti drugu polovinu crnog tijesta. Gornju površinu torte i sa strane premazati bijelim filom. Čokoladnom glazurom preliti tortu. Ukrasiti po želji.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Fenomenalan recept za klavir tortu
Fenomenalan recept za klavir tortu
https://2.bp.blogspot.com/-N32zcOJ_L_w/VqSjSAt1HYI/AAAAAAAAFAA/8TMv1n_g7jE/s640/2.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-N32zcOJ_L_w/VqSjSAt1HYI/AAAAAAAAFAA/8TMv1n_g7jE/s72-c/2.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/01/klavir-torta.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/01/klavir-torta.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content