NAPRAVITE UKUSNE KREM KOCKE

Sastojci

Biskvit

-4 bjelanjka
-prstohvat prstohvat soli
-5 zlica secera
-1 vanilin šećer
-3 zlice glatkog brašna
-4 zlice mljevenih badema
-1 zlica kakaa u prahu
-1/2 narancine korice

Preljev za biskvit

-sok od jedne narance

Nadjev

-4 zumanjka
-3 zlice secera
-4 zlice glatkog brašna
-500 ml mlijeka
-1 vrecica zelatine
-500 ml slatkog vrhnja
-100 g cokolade za kuhanje
-1 vanilin šećer
-1/2 narancine korice

Dorada

-Amaretti keksici ili okrugli vanilija keksici
-otopljena cokolada

Priprema

Najprije napravi i ispeci biskvit. Bjelanjke i sol ulupaj u pjenicu, pa dodaji polako secer i vaniliju. Miksaj dok ne dobijes finu cvrstu pjenicu. Brasno, bademe i kakao prosij skupa, pa sve dodaj bjleanjcima sa koricom od narance. Sve pazljivo izmijesaj iskljucivo spatulom.

Pekac premazi i pospi brasnom, pa uspi masu za biskvit. Sve lijepo poravnaj i peci na 180 stupnjeva 20-tak minuta. Peceni biskvit izvadi iz peci i pusti da se ohladi. Hladan prelij sokom od narance.

U medjuvremenu skuhaj kremu. Zumanjke dobro izmijesaj sa secerom i vanilijom, pa umuti brasno. Uskuhaj mlijeko, pa polako dodaji vrelog mlijeka smjesi sa zumanjcima. Na kraju sve skupa vrati u istu posudu gdje se kuhalo mlijeko i kuhaj uz stalno mijesanje dok se smjesa ne zgusne kao puding. Skini sa vatre. Zelatinu pomijesaj sa 4 zlice vode i kada nabubri umjesaj je u vrelu kremu.

Dok se krema hladi ulupaj vrhnje u cvrstu pjenicu. Hladnoj kremi dodaj ulupano vrhnje i koricu od narance, pa sve dobro izmijesaj iskljucivo spatulom. Polovicu dobivene kreme premazi preko hladnog i natopljenog biskvita. Poravnaj sto mozes bolje. Stavi u hladnjak dok drugi dio kreme ne napravis.

Otopi cokoladu i umijesaj je u ostatak kreme isto spatulom . Cokoldni dio kreme rasporedi preko bijele kreme, lijepo poravnaj i stavi u hladnjak da se sve dobro stisne 2-3 sata.

Na rashladjeni i ucvrsceni kolac poslazi amaretti keksice. Sve lijepo isaraj otopljenom cokoladom. Vrati kolac u hladnjak i neka tako prenoci. Sutradan rezi kolac na kocke, tako da je u sredini svake kocke jedan amaretti keksic. Ovaj kolac se da jako lijepo zalediti, pa je odlican u vrijeme blagdana kada ste u stisci sa vremenom.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: NAPRAVITE UKUSNE KREM KOCKE
NAPRAVITE UKUSNE KREM KOCKE
https://3.bp.blogspot.com/-yHaPzFnkKEQ/VugyBmPFl5I/AAAAAAAAGDU/hPYwN2a-338fiu19pyMOVtPNuu76VlMIg/s640/5.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-yHaPzFnkKEQ/VugyBmPFl5I/AAAAAAAAGDU/hPYwN2a-338fiu19pyMOVtPNuu76VlMIg/s72-c/5.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/03/kremaste-kocke.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/03/kremaste-kocke.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content