Kroasani extra čokoladni

Sastojci

Za tijesto

-700 g brašna
-1 kom jaje
-20 g kvasca
-4 kašike ulja
-2,5 dl mlijeka
-1 kom (180 g) jogurta
-2 kašike šećera
-1/2 make kašičice soli
-2 kašike kakaa
-1 kom limun, ribana korica

Za premazati tijesto

-200 g margarina sa okusom slatke pavlake omekšalog na sobnoj temperaturi

Za punjenje

-po želji nutela ili čokolada

Priprema

U manjoj posudi izmiješati kvasac, 1 kašičicu šećera i 1 kašičicu brašna, preliti sa 1 dl mlakog mlijeka i ostaviti da nadođe.

Ostatak mlijeka i jogurt izmiješati i podgrijati da bude mlako, uz neprekidno miješanje.

U većoj posudi razmutiti jaje, dodati šećer, so i ulje i izmiješati. Dodati mlijeko i jogurt i nadošli kvasac, izmiješati i dodati koricu limuna.

Od brašna odvojiti 2 kašike i ostaviti sa strane.

U smjesu sa kvascem postepeno sipati brašno i umijesiti da se sve fino poveže.

Tijesto podijeliti na 2 dijela. U jedan umiješati 2 kašike brašna (koje smo ostavili sa strane, a u drugi dio umiješati kakao. Tijesta dobro izraditi da se dobije fino glatko tijesto koje se ne lijepi. Pokriti i ostaviti da naraste. Najbolje je još jednom blago premijesiti tijesto i da ponovo naraste.

Svako tijesto, tamno i svijetlo podijeliti na po 6 dijelova i oblikovati loptice. Ostaviti da se malo odmore 10-ak minuta.

Za jednu jufku uzeti po tri loptice od svakog tijesta, (prva je tamna pa svijetla itd) premazivati (osim zadnje)omekšalim margarinom i slagati jednu na drugu. Tako uraditi i sa drugim dijelom tijesta za drugu jufku

Premazano tijesto istanjiti, povremeno posipati brašna i prevrtati tijesto, podijeliti na 16 jednakih dijelova, filovati i savijati kiflice.
Slagati u pleh i peći na 200 C..

Preuzeto sa: www.najbolje-zanimljivosti.info
Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Kroasani extra čokoladni
Kroasani extra čokoladni
https://1.bp.blogspot.com/-mCAKPYR6nr8/V1WheyeN6OI/AAAAAAAAHN0/mZsnHD7mRjoVyAMizX28YSxMbda7lg_awCLcB/s640/2.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-mCAKPYR6nr8/V1WheyeN6OI/AAAAAAAAHN0/mZsnHD7mRjoVyAMizX28YSxMbda7lg_awCLcB/s72-c/2.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/kroasani-extra-cokoladni.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/kroasani-extra-cokoladni.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content