Sastojci
-6 bjelanjaka-200 grama šećera
-1 žlica jabučnog octa
Krema:
-1/2 l vrhnja za šlag
-200-300 grama kremastog sira
-šećer po ukusu
-maline
Priprema
Izmiksajte bjelanjke, dodajte malo po malo šećer dok se ne rastopi te jabučni ocat.Beze smjesu stavite u veliki protvan od pećnice na pek papir. Pecite 35 min. na 160 stupnjeva.
Izmiksajte šlag, dodajte sir i šećer po želji te namažite koru čim se malo ohladila. Poslažite maline.
Zarolajte koru te stavite u frižider da se dobro ohladi.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
