Princes krofne

Sastojci

-750 ml Vode.
-225ml Ulja
-Malo soli
-450gr Brasna
-7 jaja
-1 1/2 Praska za pecivo
-1 1/2 mleka
-3 Pudinga od vanile
-15 Kašika secera
-3 Vanilin secera
-5 Kašika gustina
-250gr margarina ili maslaca
-500 ml Slatke pavlake , biljne

Priprema

Testo:

Vodu, ulje i malo soli staviti u šerpu pa na sporet. Kad provri skinuti sa ploce i umešati brasno i prasak za pecivo,vratiti na plocu i mešati desetak sekundi. Ostaviti da se potpuno ohladi . U hladno umesati jaja. Testom puniti spric za tulumbe i istiskivati krofne na papir za pecenje. Od ove mere ja napravim tridesetak krofni.

Rernu zagrejati na 230C pa ubaciti pleh , peci pet minuta pa smanjiti na 180C i ukljuciti ventilator i peci još 30 min. Nikako ne otvarati rernu dok krofne nisu gotove. Nakon sto se izvade i rerne ostaviti ih da se potpuno ohlade u plehu pre nego sto im se odsecaju vrhovi i izvadi sredina. Ja ih obično pecem popodne i ostavim do sutra pa tek onda punim .

Fil:

Puding, secer, vanilin secer, gustin pomešati u činiju i razmutiti sa mlekom, ostatak mleka staviti da prokuva, pa smesu zakuvati kad počne mleko vriti. Kuvati par minuta dok se ne sjedini i ne zgusne. Ostaviti da se potpuno ohladi . Umutiti margarin mikserom pa dodati potpuno hladan pudingfil i izmiksirati. Slatku pavlaku umutiti mikserom da odvojiti mali deo u činiju , oko 100 ml, a ostatak umesati u fil. Puniti krofne filom i na svaku na vrhu dodati malo umucene slatke pavlake.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Princes krofne
Princes krofne
https://4.bp.blogspot.com/-rGC-Nx5kvsw/V2KjaApXclI/AAAAAAAAHfE/AAoy7DCrq_Eywt3lQGb0UtqtkagprTVSgCLcB/s640/3.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-rGC-Nx5kvsw/V2KjaApXclI/AAAAAAAAHfE/AAoy7DCrq_Eywt3lQGb0UtqtkagprTVSgCLcB/s72-c/3.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/princes-krofne.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/princes-krofne.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content