Rokoko torta

Sastojci

Za biskvit:

-18 dag šećera
-15 dag čokolade u prahu
-8 jaja
-25 dag mljevenih oraha
-15 dag brašna
-1 prašak za pecivo

Za nadjev:

-15 dag bijele čokolade
-2 dl slatkog vrhnja
-10 dag šećera
-3 žutanjka
-125 gr maslaca

Za ganaš:

-4 dl vrhnja za šlag
-20 dag čokolade

Priprema

Šećer kuhajte 5-10 minuta u 2 di vode da dobijete gusti sirup. Umiješajte čokoladu. Kad se ohladi, umiješajte jedan po jedan žutanjak, zatim orahe, brašno sa praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka. Pecite u kalupu br 28 oko 30-40 min na 180 C. Najbolje je probati test sa čačkalicom.

Za nadjev izmiješajte žutanjke sa šećerom i kuhajte na pari. Kada se zgusne, dodajte čokoladu da se otopi. U ohlađenu kremu umiješajte dobro izrađeni maslac i istučeno slatko vrhnje.

Tortu prerežite dva puta da dobijete tri lista. Prvi i drugi list premažite nadjevom, a treći list premažite ganašom.

Posluživanje

Poslužiti uz kavu i dobro društvo...

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Rokoko torta
Rokoko torta
https://4.bp.blogspot.com/-hiqTL_3s3Cg/V2Kh5U3iGrI/AAAAAAAAHes/F7l_nCvbrs0UAfPq-oH0C8k92pbCQIZaACLcB/s640/1.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-hiqTL_3s3Cg/V2Kh5U3iGrI/AAAAAAAAHes/F7l_nCvbrs0UAfPq-oH0C8k92pbCQIZaACLcB/s72-c/1.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/rokoko-torta.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2016/06/rokoko-torta.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content