Sastojci
-4 kom jaja-160g secera
-1 velika kasika secera u prahu
-120g brasna
-3 velike kasike vruce vode
-1 vrecica prasak za pecivo i prstohvat soli
Fil:
-500g svjezih jagoda
-1 vrecica puding od vanile
-2 velike kasike secera
-500ml mljeka
-1 vrecica zelatina za kolace, /1 kesica 33gr/
-250ml hladne vode
Dekoracija:
-slag
Priprema
Jaja i secer dobro umutiti mikserom pa dodati ostale sastojke i sve zajedno izmjesat. (kalup ili tepsija 30cm ) Peci u zagrejanoj rerni nekih 10 min.Skuhati puding u mljeko ... nastarnu u hladnoj vodi sipati zelatin pa onda sipati ga u puding i zajedno kuhati 5 min.
Narezati jagode, redati na kori pa odozgo zaliti sa kuhanim pudingom, ostaviti vani da se prohladi i stegne i na kraju dekorisati slagom.
Prijatno !
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
