Tiramisu bez jaja i šlaga


Sastojci

-2-3 m.ž nescafe u prahu
-10 v.ž vrele vode
-4 v.ž amaretto likera
-50 dag mascarpone sira
-2 vanilin šećer bourbon
-oko 15 dag piškota
-kakao u prahu

Priprema

Instant kavu zalijte s vrelom vodom i ohladite.Ohlađeno pomiješajte sa amaretto likerom.Mascarpone izmiksajte sa bourbon vanilin šećerom.Stavite na tacnu pikote 2 reda ,u svaki po 5 piškota.Žlicom zalijte piškote sa polovicom kave i amaretta.

Premažite sa pola kreme od mascarponea.Poslažite po kremi još jedan red piškota.Poškropite sa preostalom kavom.Po vrhu premažite ostatak kreme.Stavite u frižider da se dobro ohladi.Prije posluživanja obilno posipajte kakaom u prahu.

Tiramisu nije presladak,nama taman ...sočan i moćan.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com