Sastojci
-8 žlica margarina ili maslaca-1/2 šalice smeđeg šećera
-1-1/4 šalice Velikih zobenih pahuljica
-1 šalica brašno
-0.5kg nemasnog krem sira
-3/4 šalice šećera
-2 žlice instant kave
-1 žlica kakaa
-2 vanilije
-3 jaja
-1 šalica polu-slatke čokolade
Priprema
Za koru, miksaj margarin i smeđi šećer u srednje velikoj zdjeli dok ne postane kremast. Dodaj zob i brašno i dobro izmiješati.Pritisnite tijesto ravnomjerno na dno i Pecite 15 minuta na 180 stupnjeva več ugrijanoj pečnici.
Za punjenje, pomješaj krem sir, granulirani šećer, kavu kakao i vaniliju u veliku zdjelu i miksaj na srednjoj brzini dok smjesa nebude glatka.
Dodajte jaja; Umiješajte 3/4 šalice čokolade. Prelijte punjenje ravnomjerno na kore. Pospite preostalih 1/4 šalice čokolade gore po smjesi Pecite 30 do 35 minuta.
Posluživanje
Izrežite u na kocke i spremite u frižider na pola sata poslužite na velikom tanjuru uz šalicu kave ili kapucina.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com