Sastojci
-15 dkg rastopljenog maslaca-15 dkg šećera
-1 vanilin šećer
-3 jaja
-30 dkg bademovih listica
-25 dkg mljevenog maka
-15 dkg mekog brašna za kolače tip 400
-10 dkg gussnel (gustin)
-1 prašak za pecivo
-100 grama bijele čokolade
Priprema
Maslac pomješajte sa šećerom i vanilin šećerom te miješajte dok se ne sjedine.Dodajte jedno po jedno jaje, a nakon toga i badem i mak.
Prašak za pecivo dodajte brašnu i Gussnelu, te dodajte prijašnjoj smjesi.
Izlijte smjesu u pobrašnjeni kalup i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu. Pecite sat vremena na 180 stupnjeva.
Ulijte tijesto i pecite otprilike 65 min na 180 stupnjeva.
Nakon pečenja prelijte glazurom od bijele čokolade.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
