Okruglice od slanutka i kikirikija

Sastojci  

-1 šalica od 2,5 dcl skuhanog slanutka ili isto toliko slanutka iz konzerve
-2 šalice od 2,5 dcl mljevenog neslanog kikirikija
-1 komad luka
-1 stapka celera bjelaša
-1 šalica krušnih mrvica
-1 žumance
-1 žličica Vegete pikant
-1 žličica suhog kvasca
-ulje po potebi

Ljuti umak

-2 žlice ulja
-1 čili papričica
-2 kom mladog luka (možete ga zamijeniti ljutikom)
-2 žlice pirea od rajčice
-20 dkg narezane rajčice iz konzerve(pelati)
-2 žlice Šećera u prahu
-2 žlice vinskog octa
-sol,papar po volji

Priprema

Slanutak iz staklenke ocijedite i izgnječite.Ja sam veče prije namočila slanutak i drugo jutro ga skuhala a vi možete kako vam je zgodnije.Oljušteni,prženi ,neslani kikiriki sameljite.Nasjeckajte sitno jedan luk i jednu stapku celera bjelaša(zamijeniti ga možete i običnim lisnatim celerom).Luk i celer popržite na žlici ulja običnog suncokretovog ili ako koristite na ulju od kikirikija.

U mješavinu slanutka i kirikija dodajte krušne mrvice,ispirjani luk i celer,malo suhog začinskog bilja po želji ili jednostavno stavite jednu žličicu "vegete",1 žumanjak i žličicu ekstrakta kvasca.Ovaj ekstrakt kvasca sam zamijenila s malo običnog suhog kvasca.

Tu smjesu umijesite i oblikujte okruglice.Dobit ćete oko 12 okruglica.

U tavi zagrijte ulje i na srednje jakoj vatri ih okrećući pržite oko 15 minuta.Ocijedite ih na papirnatim ubrusima.

U međuvremenu pripremite ljuti umak.U maloj posudi zagrijte ulje,pa 2-3 minute pržite čili papričicu ili ljuti feferon očišćen od sjemenki i sitno narezan i mladi luk.Dodajte pelate rajčice ,pire od rajčice,šećer u prahu i vinski ocat,posolite i popaprite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Okruglice od slanutka i kikirikija
Okruglice od slanutka i kikirikija
https://4.bp.blogspot.com/-R5VeHgNLjPw/ViD9RKHq_PI/AAAAAAAABmY/d0wRFWlWujo/s400/0630d333a51cd60a7a09d4f784675bbc_header.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-R5VeHgNLjPw/ViD9RKHq_PI/AAAAAAAABmY/d0wRFWlWujo/s72-c/0630d333a51cd60a7a09d4f784675bbc_header.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/okruglice-od-slanutka-i-kikirikija.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/okruglice-od-slanutka-i-kikirikija.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content