Pileća prsa sa punjenjem od gljiva, luka, cheddar sira oblozena u fetice od slanine


Sastojci

-1kg. pilećih prsa
-sol i papar

Fill:

-1 luk
-100gr. gljiva
-1/2 salice(250ml) cheddar sira
-sol i peper
-6-8 feta friske slanine

Priprema

U tavi przite sitno sjeckani luk i gljive.Przite dok ne ispari tekucina od gljiva.Zacicnite.
Ostavite sa strane.U ohladeno dodajte cheddar sir.

Pileca prsa posolite i popaprite.Za one koji ne znaju kako praviti dzepice i puniti sa fillom.
Sa ostrim nozem razrezite skoro sami kraj  prsa.

Zatim na  deblji dio prsa sa ostrim nozem napravite dzepic.

Filujte sa fillom.Preklopite.

Umotajte prsa sa fetama slanine.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180 C oko 35-40 min.Ja sam pekla 35 min.

Posluživanje

Pazite na debljinu pilecih prsa.Ako su vam deblja prsa pecite ih dulje,ako su tanja prsa pecite vremenski krace.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com