Mekane i sočne, ne toliko slatke žerbo kocke koje morate probati

Sastojci

Za testo:

-250 g margarina
-150 g šećera
-1 vanilin šećer
-1 celo jaje
-2 žumanca
-1 limun (sok i korica)
-2 pune kašike kisele pavlake
-1 prašak za pecivo
-700 g oštrog brašna

Za fil:

-1 tegla pekmeza od kajsija
-300 g mlevenih oraha
-100 g šećera

Za glazuru:

-150 g čokolade za kuvanje
-40 g margarina
-2 kašike ulja

Priprema

Testo:

Omekšali margarin izmutite mikserom sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte jaje, žumanca, limunovu koricu i isceđen sok, kao i pavlaku. Dobro izmiksajte pa na kraju dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutite sa mutilicama za testo. Kada su se sastojci sjedinili, rukama umesite fino glatko testo, prekrijte prozirnom folijom i stavite u frižider dok pripremate fil.

Fil:

Pripremite pekmez od kajsija. (Ja nisam potrošila celu teglu, ostalo je malo.) Sameljite orahe i pomešajte ih sa šećerom, pa rasporedite u tri jednake činijice. Ovo ne morate da radite ali ja jesam pošto sam želela biti sigurna da ću jednaku količinu oraha posipati na sve tri kore.

Izvadite testo iz frižidera i podelite ga na 4 jednake loptice pošto će biti 4 kore. Razvaljajte prvo testo oklagijom, namotajte i prenesite pažljivo u tepsiju dimenzija 30x20 cm. Premažite tanko pekmezom, pospite orasima, i ponovite postupak za sve kore.

Gornju koru izbockajte viljuškom i stavite kolač u prethodno zagrejanu pećnicu na 180 stepeni da se peče 35-40 minuta, dok lepo ne porumeni.

Otopite čokoladu sa margarinom i uljem pa prelijte gotov kolač glazurom.

Prijatno!

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

Naziv

Deserti,1038,Doručak,1,Glavna jela,184,Hladna predjela,15,Hljeb i Peciva,83,Juhe,4,Pića,2,Pita,3,Pogača,1,Pogače,10,Prilozi,3,Prilozi i variva,19,Salate,11,Sirup,3,Sokovi,2,Topla Predjela,110,Video recepti,1,Zanimljivsti,14,Zimnica,13,
ltr
item
Domaći kuhar: Mekane i sočne, ne toliko slatke žerbo kocke koje morate probati
Mekane i sočne, ne toliko slatke žerbo kocke koje morate probati
https://3.bp.blogspot.com/-rhVWDeuBpjc/VikPdp0Pr7I/AAAAAAAACBU/-KqusYQhJyU/s640/zerbo-kocke-42a00b8aac468558bd1a092602de2447_view_l.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-rhVWDeuBpjc/VikPdp0Pr7I/AAAAAAAACBU/-KqusYQhJyU/s72-c/zerbo-kocke-42a00b8aac468558bd1a092602de2447_view_l.jpg
Domaći kuhar
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/zerbo-kocke.html
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/
https://www.domaci-kuhar.com/2008/10/zerbo-kocke.html
true
7251691147012816003
UTF-8
Prikaži sve članke Not found any posts Vidi sve Pročitaj više Odgovori Poništi odgovor Obriši Od Početna Stranice Članci Vidi sve Preporučujemo: Oznake Arhiva PRETRAGA Svi članci Not found any post match with your request Vrati se na početnu Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content