Sastojci
-1 kg krompira-so i biber
-mala kašika kurkume
-70 ml maslinovog ulja
Priprema
Krompir oguliti i narezati. Kuhati u slanoj vodi osam minuta. Zatim procijediti i istresti u zdjelu. Pobiberiti i dodati kurkumu. Dobro izmiješati da se začini sjedine sa krompirom. Zatim zaliti maslinovim uljem i opet promiješati da se krompir jednako naulji.Istresti u nauljen pleh i peći 40 minuta na 200 stepeni.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
